Prugna
Proprietà
La Prugna è nota per il suo contributo in caso di stitichezza. Il frutto, infatti, contiene un quantitativo importante di fibre, che aumentano il volume fecale, e di sorbitolo, uno zucchero che richiama acqua favorendo la fluidificazione del lume intestinale. Inoltre, contiene la difenilisatina, una sostanza che stimola la funzione intestinale.
La Prugna è ricca di vitamine e sali minerali (potassio, fosforo, calcio) e favorendone la reintegrazione contribuisce a contrastare la stanchezza.
Attività principali
- azione lassativa
- azione depurativa
- azione ricostituente
Il poeta cileno Pablo Neruda dedica nelle sue Odi elementari scritte nel 1954 intere poesie a diversi alimenti, tra cui ortaggi e frutta: limoni, cipolle, cocomeri, arance, carciofi. Anche alla prugna è dedicata una poesia, dove viene rappresentata come il frutto della memoria, perché il poeta, tenendone una tra le mani, rivive momenti della sua infanzia, ricordando le emozioni e le scoperte di quando era “un ragazzino silvestre”.
La Prugna è nota per per i suoi effetti lassativi e depurativi che agevolano a mobilità intestinale.
L’alta percentuale di vitamina A presente nel frutto rallenta l’invecchiamento dei capelli e della pelle.